„Statt Nudeln mit Tomatensoße gibt’s bei mir auch mal Shanghai-Nudeln“

Wohl kaum einer weiß, dass in unseren Kindertagesstätten ein ehemaliger Sternekoch kocht. Daher stellen wir ihn heute vor – Wolfgang Gamperl ist einer der Köche, die für unsere Kindertagesstätten köstliche Menüs zubereiten. Im Interview erklärt er, auf was es ihm bei der Zubereitung der Speisen für die Kinder besonders ankommt und wie er es schafft, dass die Kinder sogar Sellerie lieben.

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Über unsere Arbeit in der ISE24

Seit Ende Februar 2021 haben wir für die Einrichtungen unserer Intensiven Sozialpädagogischen Einzelbetreuung eine neue Betriebserlaubnis. In diesem Zuge und unter Berücksichtigung eines erhöhten Bedarfs der Jugendlichen wurde auch das Konzept angepasst. Die Teamleitung der ISE, Christina Heigl, spricht in diesem Interview unter anderem darüber, was sich verändert hat und worauf die Mitarbeiterinnen aus der ISE bei der Arbeit mit ihren Klientinnen besonders wert legen.

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